從視覺到味覺的高級饗宴！探索必去的五家米其林推薦壽司屋：吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

從視覺到味覺的高級饗宴！探索必去的五家米其林推薦壽司屋：吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

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台北這座城市中，隱藏著許多精緻的壽司餐廳，其中最讓人期待的莫過於獲得餐盤殊榮的店家。今天Cava編輯要帶你推薦5家必吃的壽司名店，從食材鮮美度，每一家帶來超凡的味覺享受。

### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆壽司，不僅食材新鮮有保障，師傅手藝高超，多年來榮獲星級推薦。餐廳採限量座位制，選擇多元，包含特色玉子燒。

**店家資訊**
地址：忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2710-1020
營業時間：中午至晚上營業
價格：午餐5,000元；晚餐6,600元起

### 2.明壽司
「明壽司」是一家經典的正統日料名店。主廚高啟明善於精準用醋，搭配赤醋的壽司飯，讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**：煙燻鰹魚，每道料理皆簡約呈現。

**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格：晚餐4,500元+10%起

### 鮨天本 - 輕鬆氛圍中的精緻壽司
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍，提供年輕活潑氛圍。特色包括鰻魚天婦羅，裝潢溫馨而雅致。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。

### 包養行情 壽司芳 - 甜心包養網 結合東西方的創意壽司
壽司芳以創意料理為名，結合現代西方風格。主廚Hiroki帶來驚喜菜色，例如蟹膏手卷。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 包養網
價格：3,500元起，需加10%。

### 鮨隆 - 細膩料理的極致體驗
鮨隆以熟成魚肉聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。特色壽司包含紹興海膽，是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。

不論是以上哪間壽司屋，都值得一試！快享受這場日式饗宴！